鮨かわい 様
- shop design
- restaurant 飲食店
アバンギャルドな空間で味わう正統派江戸前鮨
繁華街の喧騒の中に佇むアヴァンギャルドな鮨店
鮨に対する情熱あふれる若き店主がいる鮨店
美術館をモチーフにした店内は「木」と「コンクリート」と「鉄」で構成されたアヴァンギャルドな空間。
季節で表情を変えるディスプレイケースや壁面ディスプレイなど、随所に遊び心もありお客様の目を楽しませ、コンクリートと言うハードな素材の中に浮かぶ「榎木」のカウンターの温かさと存在感が際立ちます。
大切な人との食事や接待など幅広いシーンに寄り添えるお店です。
- 愛媛県
- 松山市
2023年11月竣工
- information
店舗づくりについてご検討中の方へ
デザインアルボーでは、単なるかっこいい空間ではなく、入口から出口へのストーリーを描き
そこを利用する全ての人が「感動・幸せ」になるような空間作りをし、感動を与える仕事を使命としています。
新規開店・改装関わらずご相談いただけます。どんなお悩みやご相談も、まずはお気軽にご連絡ください。
other design
